Der Punkt "Vorhersehbarkeit" wird meiner Meinung nach massiv übertrieben dargestellt. Das Sucherbild ist KEINESFALLS auch nur annähernd vergleichbar mit dem Endresultat. Angefangen bei der fehlenden Auflösung (selbst beste Sucher haben nicht annähernd so viele Pixel wie der Sensor, da liegen bis zu 2-stellige Faktoren zwischen), die Kontraste, die Farben - so gut wie alles sieht im Sucher total anders aus als nachher im Foto. Sucher kann man auch nicht mit professionellen Werkzeugen kalibrieren.
Last not least kann ich Lens Moser sehr gut verstehen, ich bin auch mit dem optischen Sucher "groß geworden" und kann mich nur schlecht davon trennen. Ich fotografiere zwar auch inzwischen viel mit EVF, aber immer wenn ich dann mal eine alte DSLR auspacke und durch den Sucher schaue denke ich immer wieder "ach, das sieht ja wirklich saugut aus durch den optischen Sucher". Das wird sich sicherlich auch nicht mehr ändern.
Die höchste Auflösung eines EVF-Panels liegt derzeit bei 1,9 Megapixel (5,76 Mio Dots) etwa bei der R5, dir R6 hat 1,2 Megapixel. Es ist natürlich ein Unterschied zum optischen Sucher aber wie so vieles ist auch das Gewohnheitssache. Ich mag den Displaysucher mittlerweile sogar lieber.
Zum Hauptthema mein Tipp für Unentschlossene: will ich ein Gehäuse kaufen und dann mit bestehendem Equipment lange fotografieren und bin nicht besonders an neuester Technik interessiert, würde ich eine DSLR wie die 5d4 sehr empfehlen. Sehr gute Technik für faires Geld. Weiß ich allerdings, dass ich immer wieder auf den Fotomarkt schiele, was es Neues gibt, dann sollte ich unbedingt eine Spiegellose nehmen, denn sonst könnte unterschwellig immer das Gefühl da sein, ich brauche diese neue Technologie.