Da ich nie eine LX100 hatte kann ich diese Frage nicht beantworten, möchte aber trotzdem noch ein paar Anmerkungen loswerden.
Bei Lowlight mag der größere Sensor einen Vorteil bieten. Ich kann mir jedoch nicht vorstellen, dass dieser Vorteil bei A4-Drucken und Instagram-Fotos nenneswert ausfällt.
Der Grad der Freistellung hängt von mehreren Faktoren ab, wie dir aber sicher bekann ist, schließlich bist du kein Anfänger: Abstand Kamera zum Motiv, Abstand Motiv zum Hintergrund, Brennweite. Ist das alles identisch wird auch hier die LX100 II besser sein.
Wenn diese Punkte für dich Priorität haben musst du die Panasonic nehmen.
Wäre ich du, ich würde da allerdings anders vorgehen und die technischen Daten erst einmal ignorieren. Es gibt von jeder Kamera hier Beispielbilder-Threads. Es gibt beispielsweise auf Flickr von jeder Kamera hinreichend Fotos. Wo bei bei letzteren nie klar ist, wieviel EBV dabei ist. Auf jeden Fall würde ich mir alles an Beispielbildern anschauen, was ich im Netz finde, und dann entscheiden, ob mir das genügt. Wobei ich keine Labor-Test-Aufnahmen meine. Ich mag Freistellung auch gern, aber es muss nicht extrem sein. Und bei meinen RX100-Bildern gibt es etliche, bei denen mir das Freistellungspotential voll und ganz genügt.
Beispiel
Ist bei diesem kleinen Motiv natürlich einfacher, mit Portraits klappt die Freistellung schon weniger gut.
Muss für dich nicht gelten, darum selber Bilder anschauen und dann entscheiden.
Wobei mir nicht ganz klar ist, warum bei Street Freistellung so wichtig sein könnte.