Eine "One-Click" Lösung gibt es dafür nicht, das ist eine zu komplexe Anforderung. Smartphones können das bei aktivierter Gesichtserkennung, aber die erkennen dann aber auch keine Sportwagen. Beliebige Objekte im Vordergrund freizustellen erfordert den Eingriff des Bearbeiters.
Im Prinzip stellt jede gute Bildbearbeitungssoftware die notwendigen Werkzeuge (insbesondere die verschiedenen sog. "Weichzeichner") zur Verfügung. Aber Du musst die Fotos selbst bearbeiten, die Autos "freistellen" (das bedeutet hier, Du musst die Autos in einer Auswahl markieren) und dann den Hintergrund unscharf gestalten.
Hier ist ein einfaches Tutorial von Chip, wie man mit Hilfe von GIMP (die freie Grafiksoftware aus der Linuxwelt, läuft aber auf allen OS) die gewünschte Hintergrundunschärfe erreicht:
https://praxistipps.chip.de/gimp-hintergrund-unscharf-machen-so-klappts_40503
Das ist natürlich eine "gepfuschte" Softwarelösung, eigentlich müßte man das fotografisch auch hinbekommen. Ich denke aber nicht, dass ein 600mm f/4.0 die unbedingte Voraussetzung ist, denn da gibt es einige Leute, die nicht das nötige Kleingeld dafür haben. Im Zweifel musst Du Dich anders an die Strecke positionieren und natürlich auch entsprechende Übung besitzen. Diese Anforderung gibt es ja nicht erst seit heute und sicherlich kann man auch mit weniger teurer Hardware gute Fotos machen.
Aber die Hoffnung auf eine simple und einfach zu bedienende Software kann ich leider auch nicht machen. Das wäre schön, wenn das einfach so ginge, aber Software kann leider keine Gedanken lesen.