Naja, ich weiß nicht wo dein Problem ist.
Den einfachen IR-Auslöser gab es jetzt wie gesagt seit über 20 Jahren - an Consumer-Kameras und Semiprofi-Kameras. Profikameras haben den 10-Pin Anschluss (immer noch!), der sich auch seit rund 20 Jahren an den besseren Kameras befindet. (Den hatte schon die F100 bzw. evtl. sogar der Vorgänger.. ).
Erst die neuren Kameras (D5600, Z-Seriehaben das alles nicht mehr) - da kann man dann entweder einen BT-Auslöser nutzen (ML-L7) oder das über WLAN/NFC/BT mit einer App machen.
Und nebenbei: BT-Auslöser gehen nicht generell mit allen Handys. Da brauchst erst mal ein Handy mit der richtigen Hardware dafür (z.b. mind. BT 3.0) - und auch noch eine passende Kamera-App bzw. passendes Android, damit das funkioniert. Ansonsten kann es nämlich sein, dass der Auslöser einfach nur deine Lautstärke verstellt über BT oder gar nichts macht, wenn man ihn mit dem 3,5mm Kabel verbindet.
(und die Corona App wird zwar empfohlen, ist aber keinerlei Pflicht - und läuft auch nicht auf allen Smartphones, weder in der Google, noch in der freien F-Droid Version... )
und was den hinteren IR-Sensor hinten an geht:
Die D7100 hat da eigentlich noch einen, genau wie die D7000 oder D7200. Erst die D7500 hat nur noch vorn einen. Bei der D7100 ist das Ding in den Griff eingelassen, rechts neben unten, neben dem Hebel. Und wenn der IR-Receiver vorn aktiv ist, dann ist der hinten auch aktiv. Der IR-Receiver darf nur nicht verdeckt sein, z.B. von einem Winkel und man darf mit dem Auslöser nicht mehr als 10m weg sein.