Habe ich einen Hinweis des TE auf die Brennweite/n übersehen?
Da er die X100 auf dem Schirm hat, dürfte er mit 35mm (auf KB gerechnet) zurecht kommen.
Die X100F ist das Vormodell zur aktuellen V - der Unterschied der V liegt besonders im verbesserten Objektiv. Das ist aber besonders im Nahbereich von Relevanz und kommt bei Landschaft oder Schnappis eigentlich nicht in Betracht. Den optischen Sucher schätze ich persönlich im hellen Licht (und Akkustrom spart er auch), ich schalte nur in dunkleren Situationen, oder wenn ich ein kleines Spotmessungsfeld (das des OVF ist größer) brauche, auf den E-Sucher um. Aktuell habe ich die V, vorher die 2 Generationen zurückliegende T (und davor das erste Modell); mit beiden war ich lange ausschließlich unterwegs, auch auf Reisen. Man kann die X100 mit einem WW- und einem Telekonverter (auf 28 bzw. 50mm KB-Äquiv. aufstocken.
Für den Transport auf Rad & Co würde ich eine Ledertasche (die originale Fuji ist sehr gut) empfehlen, das macht sie robuster.
Kleiner und mit 28mm (KB-Äquiv.) ist die weiter oben schon genannte X70, die es leider nur noch gebraucht gibt. Auch für sie gibt es 2 Konverter. Leider hat sie keinen Sucher, es gibt auch keinen elektronischen (also gekoppelten) Aufstecksucher - aber dafür ist sie sehr klein, und die APS-C-Bildqualität ist top (wie bei X100), ein Plus gerade bei Landschaftsfotografie. Schnell genug für Schnappschüsse ist sie auch. Aber eben ohne Sucher (weshalb ich meine wieder hergegeben habe, schweren Herzens).
Die ebenfalls schon genannte Panasonic LX100 II hat 24-75mm, mit dem Vorteil, dass das Objektiv beim nächsten Einschalten dort stehen bleibt, wo es beim Ausschalten stand. Die Sonys können das nicht - und das ist störend, wenn man gerne mit einer bestimmten Brennweite fotografiert und dann jedes Mal nach dem Einschalten dort erst wieder hinzoomen muss. Immerhin noch (fast) mFT - aber die BQ der Fujis gefällt mir persönlich besser. Der Sucher der LX100 war ebenso nicht ganz mein Ding, das können andere Kameras besser. Insgesamt aber eine schöne Kamera und ansehenswert. Es lohnt dazu der Erwerb eines Schnappdeckels, der sich beim Ausfahren des Objektivs automatisch öffnet (original oder Nachbau).
Das Vorgängermodell hatte öfter ein dezentriertes Objektiv, und viele Kameras hatten Staub auf dem Sensor, der offenbar durchs Objektiv angesaugt wurde, und den man nicht selbst entfernen kann. Ein Freund von mir hatte seine 2x beim Service, ohne dass das Problem behoben war.