Warum muss alles, was lecker ist, so ungesund sein? 
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Sammelthema Food - Was man so alles essen kann.
- Themenersteller Matu1804
- Erstellt am
Sünden aus dem Wiener Hard Rock Café 
Das das kein rein dokumentarischer Food Thread ist, ist Dir bewusst?
Cheesburger
Anhang anzeigen 4531435
Anhang anzeigen 4531435
Hallo
Gewürze auf dem Markt in Kurdistan
Und was man noch Würzen muss
Gruß
Oli
Gewürze auf dem Markt in Kurdistan
Und was man noch Würzen muss
Gruß
Oli
Hallo
Tee in Kurdistan
Gruß
Oli
Tee in Kurdistan
Gruß
Oli
Hallo
Die Wahlnuss Lieferung ins Hotel zu meiner Freundin
Gruß
Oli
Die Wahlnuss Lieferung ins Hotel zu meiner Freundin
Gruß
Oli
da habe ich mich mit weniger zufrieden gegeben, OliHallo
Die Wahlnuss Lieferung ins Hotel zu meiner Freundin
Gruß
Oli
vor ca. 40 Jahren mit einer geliehenen Linhof Technika 9x12 gemacht, meine ersten Großbild Fotos
VG Dierk
Hallo
Tolles Bild.
Damit kommt meine Freundin aber nicht Weit.
Aber zur Zeit sind es Mandeln.....
Gruß
Oli
Tolles Bild.
Damit kommt meine Freundin aber nicht Weit.
Aber zur Zeit sind es Mandeln.....
Gruß
Oli
Vorher und Nachher.
Zu viel Pulled gemacht!
Dann gibt es eben Frühlings Rollen vom Pulled Pork
Dann gibt es eben Frühlings Rollen vom Pulled Pork
Mal Sushi selber machen!
Und das Ergebnis!
Sehr schöner und inspirierender Thread, insbesondere die tollen Fotos von @Großkatzenfan Ich koche sehr viel und leidenschaftlich, richte das Essen auch schön an, aber der Fokus lag dann eher auf dem Gericht an sich und nicht den Fotos davon. Deshalb hatte ich bislang auch nur das iPhone dafür verwendet. Jetzt fange ich langsam an, mich in das Thema Foodphotography rein zu fuchsen. Das Problem an der Sache ist eher, dass ich ja für die ganze Familie koche und die natürlich nicht noch 15min warten wollen, bis Papa ein schönes Foto vom mittlerweile kalten Essen gemacht hat
Ende des Jahres hab ich mir dann ein kleines LED-Dauerlicht von Rollei angeschafft und da gab es schon den erste Aha-Effekt. Durch das seitliche Licht wirkt das Essen gleich ganz anders, als mit der schnöden Hängelampe. Viel mehr Kontrast, sattere Farben, mehr Glanz (=Frische) usw. Mit dem etwas größeren LED-Dauerlicht kommt der Effekt nochmal besser raus. Und statt dem iPhone kommen nun die RP + 35/1.8 oder M50 + 22/2 meiner Frau (je nachdem, was gerade greifbar ist) zum Einsatz.
Werde hier in Zukunft wohl öfters Bilder posten. Die Gerichte sind übrigens auch alle selbstgekocht Muss mich jetzt auch erstmal daran gewöhnen, abzublenden. Eigentlich bin ich so ein typischer Offenblende-Knippser...
Hier noch ein Beispiel-Bild bezgl. LED-Dauerlicht. Links Deckenleuchte, rechts Mini-LED.
Das Silvester-Essen 2023.
Vorspeise: Feldsalat an Kürbiskern-Dressing, Datteln im Speckmantel, Ziegenkäsetaler, Granatapfelkerne und Balsamico-Creme.
Zweiter Gang: Pasta mit Spinat-Ricotta-Füllung an Salbeibutter und Trüffel.
Hauptgang: Rinderfilet, Demi Glace, Herzoginkartoffeln und gegrillter Brokkoli.
Dessert: Zimt- & Bratapfel-Eis mit Himbeerkompott und Granatapfelkernen.
Ich koche sehr viel und leidenschaftlich, richte das Essen auch schön an, aber der Fokus lag dann eher auf dem Gericht an sich und nicht den Fotos davon. Deshalb hatte ich bislang auch nur das iPhone dafür verwendet. Jetzt fange ich langsam an, mich in das Thema Foodphotography rein zu fuchsen. Das Problem an der Sache ist eher, dass ich ja für die ganze Familie koche und die natürlich nicht noch 15min warten wollen, bis Papa ein schönes Foto vom mittlerweile kalten Essen gemacht hat Ende des Jahres hab ich mir dann ein kleines LED-Dauerlicht von Rollei angeschafft und da gab es schon den erste Aha-Effekt. Durch das seitliche Licht wirkt das Essen gleich ganz anders, als mit der schnöden Hängelampe. Viel mehr Kontrast, sattere Farben, mehr Glanz (=Frische) usw. Mit dem etwas größeren LED-Dauerlicht kommt der Effekt nochmal besser raus. Und statt dem iPhone kommen nun die RP + 35/1.8 oder M50 + 22/2 meiner Frau (je nachdem, was gerade greifbar ist) zum Einsatz.
Werde hier in Zukunft wohl öfters Bilder posten. Die Gerichte sind übrigens auch alle selbstgekocht
Muss mich jetzt auch erstmal daran gewöhnen, abzublenden. Eigentlich bin ich so ein typischer Offenblende-Knippser... Hier noch ein Beispiel-Bild bezgl. LED-Dauerlicht. Links Deckenleuchte, rechts Mini-LED.
Das Silvester-Essen 2023.
Vorspeise: Feldsalat an Kürbiskern-Dressing, Datteln im Speckmantel, Ziegenkäsetaler, Granatapfelkerne und Balsamico-Creme.
Zweiter Gang: Pasta mit Spinat-Ricotta-Füllung an Salbeibutter und Trüffel.
Hauptgang: Rinderfilet, Demi Glace, Herzoginkartoffeln und gegrillter Brokkoli.
Dessert: Zimt- & Bratapfel-Eis mit Himbeerkompott und Granatapfelkernen.
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