Mal was generelles zum Stammi ...
... mal abgesehen davon, dass es mit dem Stammi im Dezember in der Alten Feuerwache nichts wird, weil der Laden restlos voll ist, habe ich für die Zukunft erst mal ein OK dafür gegeben, das der Stammtisch auch im großen Saal, der "Wagenhalle" einquartiert wird.
Die "Einsatzzentrale" (der Saal, in dem wir uns bisher getroffen haben) wird nicht immer zur Verfügung stehen, es sei denn, es wird ein Mindestumsatz von 1.500 Euro berechnet (Info aus dem heutigen Gespräch). Die Basis für diesen Betrag hab ich mir erst mal nicht erklären lassen.
Nächster Termin wäre der 4. Januar 2014, das Restaurant macht aber erst am 11. Januar wieder auf.
Eine Reservierung für Februar ist schon wieder in der Schwebe, da die Wagenhalle (der große Saal) durch einen Geburtstag belegt ist und noch fraglich ist ob die anliegenden Räume für á la carte geöffnet werden.
Eine generelle Reservierung gleich für das ganze Jahr, für den ersten Samstag im Monat, möchte die Geschäftsleitung nicht machen, weil eben immer größere Gesellschaften dazwischen kommen können.
Mein bisheriges Fazit: Der Laden ist eigentlich klasse und eine absolut leckere Küche hat er auch, er ist nur durch sein Beliebtheit eben auch entsprechend gefragt. Eine Terminierung von Reservierungen auch für mehrere Monate im voraus ist nicht machbar.
Auf Dauer sehe ich da für den Stammtisch in seiner bisherigen Art keine Zukunft, es sei denn, der Termin lässt sich flexibler (auch innerhalb der Woche) gestalten.
Nochmal Aufruf an alle: Wer eine schicke Alternative für ein Stammilokal hat, der haut bitte in die Tasten.
Der Thomas hat auf dem letzten Stammi ein Lokal erwähnt, in dem trifft sich der Stammtisch der
Fotocommunity einen Tag vorher. Ich halte es aufgrund der Abgeschiedenheit für etwas fraglich, obwohl ich selbst dann zu Fuß gehen könnte aber seht bitte selbst (
Restaurant `AM WASSERTURM´ im ESV-Sebaldsbrück, Anschrift: Am Wasserturm 4, 28309 Bremen.).
Mein Vorschlag für Dezember: Vom 28.11. - 23.12.2013 ist Weihnachtsmarkt in Bremen, da kann der Stammi (mit oder ohne Cam) einen Zug über den Weihnachtsmarkt machen.