Habe ähnlich Einstellungen und auch gute Ergebnisse (AF-S 35mm f1.8). Für Glühweinportraits empfiehlt sich aber wohl der Blitz 1/60s+Blitz(evtl. SLOW)+f1.8. Für Aufnahmen der "Masse" dann wie beschrieben ohne.
Genau so sehen die Bilder bei mir technisch auch aus. Schärfe schon bei Blende 1.8. Habe das Objektiv erst 1 Monat und es ist eine Umstellung vom Zoom. Aber dadurch ein gutes Fotoerlebnis, wenn man sich den Bildausschnitt erlaufen musste.
Portraits ist klar - geht nur mit Gesicht aufhellen per Blitz.
Grüße, Spieglein.