Ums kurz zu machen:
Für DSLR gibts günstige Zooms mit Offenblende 2,8, für spiegellos nicht.
Diese Zooms decken Deinen Wunsch nach Veranstaltungen/bei wenig Licht ab.
Festbrennweite allein würde Dich unflexibel machen.
Sony wird gut möglich irgendwann ganz vom A auf das E Bajonett umstellen, lass es.
Für das E APSc gibt's kein 2,8 Zoom mit Weitwinkel und schon gar nicht in günstig.
Das 18-105/4 wär vielleicht was, ist aber glaub ich ein Motorzoom?
Nikon kann keinen Video AF verwendbar und hat (bei den kleinen Bodys) keine AF Kreuzsensoren im Randbereich (wie Sony A auch nicht).
Das erschwert das sichere scharf stellen bei z.B. Portraits.
Bleibt Canon 750D mit dem Tamron 17-50/2,8 (ohne VC weil optisch besser), besser und teurer Canon EFs17-55/2,8.
Das Kitzoom ist Videotauglich, weshalb Du es mitnehmen solltest. Auch wenns leichter sein soll für Wanderung.
Du kannst auch drauflegen und eine GX80 mit dem 12-35/2,8 nehmen.
Eine feine Basis.
Zur Grundausstattung gehört auch ein Blitz zum indirekt blitzen.
Das wär bei Canon der 430EXIII, bei Panasonic weiß ich nicht.
Ein solches lichtstarkes Zoom mit Aufsteckblitz ermöglicht Dir viele Situationen zu meistern.
Später gibt's ein Urlaubssuperzoom und eine Festbrennweite dazu, wenn Du magst.
http://camerasize.com/compact/#673.336,621.336,535.446,333.303,ha,t
Die Canon ist etwas Lichtstärker, Sony/Panasonics sind diesbezüglich ähnlich, Sony hat mehr Tele als der Rest, dafür sind die Panasonics die Kleinsten.